今日は クジラ料理が 食卓を 彩りました 　・:*:・(￣∇￣人)。・:*:・ し・あ・わ・せ♪

先日 出席した 日本捕鯨協会主催の 「クジラ料理 座談会＆試食会」　 で

お土産にいただいた お肉を 家族揃って いただきました。

旦那は 久しぶりに クジラのベーコンを 口にして 感激しておりました 〃￣ー￣〃

試食会で ご馳走になったお料理ほど 手をかけてはおりませんが (^_^; ｱﾊﾊ…

家族全員で　舌鼓を打っておりました。




チャーハンは 試食会の時に 木村先生にいただいたレシピでは ベーコンだったのですが

旦那に

　「 そんなぁ〜もったいない 」

と たしなめられて 赤肉で調理しました 　　　旦那は ベーコンが 好物

子供達も 初めて見る　　クジラ肉に 興味深々



抵抗あるかな と 思いましたが 旦那が 自分の好物が減っていく 　のを 心配するほど

子供達は クジラ肉に 手を 伸ばしていました



また、家族で　クジラ肉を 囲みたいと思いました。

そして　　初めて知ったことですが、うちの旦那は　捕鯨協会さんの お話されていたこと 並に

クジラや捕鯨について詳しく、 食事中 熱弁をフルっておりました。

そして、、、本まで家にありました・・・(￣○￣￣；；)








　ここで 賞味できます　
鯨専門店 勇 新　（東京都浅草・新仲見世商店街内）　　　
　　　　　　　　　　　 http://www.e-kujira.or.jp/b/y-shop.html

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