私の祖母、つまり息子達からみれば「おっぴさん」お手製の『しそ巻き』が届いた。子供の頃、夏になると必ず食べていたものだ。
朝食に必ず、出てきていて、ご飯のお伴にぴったり。市販のものもあるようだが、私は手作りが一番好きだ。私も私の母も真似ができない絶妙な味加減。

▽みそと細かく砕いた胡桃を甘く煮て、青シソで巻き、油で揚げたもの▽
　　　　　　


次男の口にはまだ早かったが、長男は
「美味しーー」
と気に入ったようだ。味はちょっと濃い目なので１本でおしまいだったので、ちょっと物足りなさそうだったが。

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